Nach einem durchwegs guten Weinjahr gibt es bereits einen Vorgeschmack auf den neuen Jahrgang. Unser neuer Jungwein - "Der junge Mann" - erstmals als Gemischter Satz geerntet, ist in der Flasche und zeigt bereits jetzt das Potential der Weine der heurigen Ernte. 

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Nach einen späteren Austrieb durch das anfangs recht kalte Frühjahr, war ursprünglich mit einer etwas späteren Ernte zu rechnen. Die über das ganze Jahr über gut verteilten Regenfälle und ausreichende Sonnenstunden - besonders im Herbst - haben letztendlich dazu beigetragen, dass die Natur die "Verspätung" wieder aufgeholt hat und wir mit dem 18. September einen durchschnittlichen Erntebeginn für die Frühsorten hatten.
Besonders herauszuheben an der Ernte 2023 war das konstant sonnige und trockene Wetter, wodurch die Ernte-Bedingungen kaum besser sein konnten. Zwar stellten die teilweise sehr hohen Temperaturen bis in den späten September hinein einige Herausforderungen bei der Traubenverarbeitung, die dann gut getimet und möglichst rasch vonstatten gehen musste, allerdings hat sich die Mühe und Geduld auch in Form von Rekord-Zuckergehalten und letztlich sehr reifen und aromatischen Weinen bezahlt gemacht.
Kurz nach unserem Erntefinale am 17. Oktober wurde das Wetter zunehmend kalt und wechselhaft mit immer regelmäßigeren Regenfällen. Man könnte also sagen, es ist sich alles perfekt ausgegangen.

Den ersten Vorgeschmack auf den neuen Jahrgang soll unser Jungwein, "Der junge Mann" geben. Dieser Wein, aus Sorten "Rivaner", "Grüner Veltliner" und "Frühroter Veltliner" als Gemischter Satz geerntet, zeigt bereits jetzt den Charakter des Jahrgangs recht gut: sehr duftige Aromen, traubig-fruchtig im Geschmack, eine mild wirkende, sehr gut eingebundene Säure und damit einen für diesen noch sehr jungen Wein, guten Trinkfluss.
Der Jungwein ist erhältlich so lange der Vorrat reicht.

Man darf also gespannt sein auf die folgenden Weine des Jahrgangs 2023.